多做题，通过考试没问题！
00986中国饮食文化
题库首页
>
高等教育经济类自考
>
00986中国饮食文化
“食不厌精，脍不厌细”一语出自（）
A、《老子》
B、《论语》
C、《墨子》
D、《孟子》
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
被称为“中国火锅之乡”的城市是（）
·
在制作土豆粉时一般不用（）。
·
下列名酒中，依次属酱香型、浓香型、清香型
·
西周时期，酿酒过程中发酵的五个阶段称为（
·
历史上中外饮食文化交流的主要渠道有哪些？
·
羊肉与半夏相克
·
中国饮食文化是世界先进饮食文化的重要组成
·
是古代士大夫宴饮时做的一种投掷游戏。春秋
·
制作擀面皮麻油的调料中没有（）。
·
烹饪原料有哪些保藏方法？
热门试题
·
我国食品雕刻的代表之作“镂鸡子”出现在（
·
在当今世界被誉为“烹饪王国”的是（）
·
下列不属于湘菜的是（）
·
建设中国饮食文化的基本特性。
·
太湖白鱼、（）和白虾统称为“太湖三白”。
·
在炒制孟州炒面时，面和水的比例一般为（）
·
炒青特点：香气清高，滋味浓，收敛性较强，
·
从饮食养生看，遵循“养收”调摄原则，以保
·
酒道
·
“五味调和”认识形成的依据是什么？
