多做题,通过考试没问题!
食品安全师
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
食品安全师
下列哪一项是属于狭义食品安全的案例()
A、蛋糕过度烘烤变得干硬
B、苹果汁饮料灌装量不足
C、鸡蛋中含三聚氰胺
D、酸奶中含有细菌
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
在国际范围内,消费者近年对于食品的期待,
·
葡萄球菌肠毒素和河豚毒素对热都很稳定。
·
我国食品安全管理体制实行从“农田到餐桌”
·
食品卫生质量的微生物指标通常是指:()
·
秤杆上设有三颗星(为我国古代从业者的一种
·
下面哪种细菌不会引起食源性疾病()
·
感官评价受主观影响较大,不是一种科学的评
·
国家对食品的基本要求是:()
·
我国GMP规定从业人员体检的间隔为:()
·
使用紫外线灯消毒的,应在上班工作时开启3
热门试题
·
回应2008年“三聚氰胺事件”,温总理提
·
下面哪种食品最易受黄曲霉毒素的污染()
·
禽畜类动物的屠宰过程要经严格的兽医卫生检
·
食品再加热卫生要求中规定的食品加热时的中
·
在一般条件下,可以抑制微生物生长的条件有
·
较之毒素型,感染型食物中毒发病慢,自然病
·
净菜生产加工企业应具备下列哪些基本管理体
·
下列哪一项是属于狭义食品安全的案例()
·
采集的样品应:()
·
油炸鸡腿HACCP计划中的CCP油炸操作