多做题，通过考试没问题！

食品科学技术

题库首页>大学试题(工学)>食品科学技术

下列全脂乳粉的质量指标中说法不正确的是（）。

  • A、水分含量≤3.0%
  • B、溶解度≥99%
  • C、酵母和霉菌数≤100个/g
  • D、大肠杆菌（最近似值）小于等于40个/100g
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题