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餐厅服务员
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严格的茶叶评审，绿茶是用150毫升的水冲泡（）克茶叶。
A、2
B、3
C、4
D、5
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（）以西湖龙井为最有名。
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煮沸消毒要求在100℃的沸水中煮（）。
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在中国，可用于烹饪的原料多达万种以上，常
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色调清新，给人以平静、舒适和凉爽感觉的餐
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温饮白酒的酒温一般控制在（）。
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客人用完早餐后要求将费用转入房费，但此客
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公用餐具垫碟距离葡萄酒杯杯底（）。
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我国饮料主要有（）
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法式服务讲究在客人面前即兴加工表演，这种
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（）可以作为中药的“药引”。
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中餐摆台时，餐碟距离桌边（）。
