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餐厅服务员
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餐厅服务员
优美的体态语包括（）
A、表情语言
B、手势语言
C、体姿语言
D、眼神语言
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冰镇酒杯的方法有种，一种是放在冷杯柜中降
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服务员的（）可以通过看、听、说、想四个方
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甘露酒是（）的著名酒。
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使用银器餐具时不能经常（）。
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饭店对实物把关的重要部门是（）。
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待客服务七步曲的目的是为了实行迅速，有条
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山东菜系的特点？代表菜有哪些？
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中餐零点服务员对各类宾客多种用餐要求，要
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上菜时要仔细核对台号、菜名、（）等以避免
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酒如果依据其在西餐中餐饮搭配可按顺序分为
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以下可作为啤酒评分质量指标的有（）。
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评价食品卫生质量的惟一依据是（）。
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开餐时，两台客人同时需要服务时，怎么办？
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工业的“三废“污染属于（）污染。
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收银七步曲内容？
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客人用完餐后，服务员应做些什么？
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最常用的收台工具是（）。
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仪表即人的外表，它包括（）。
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领位员引导客人到空置的满意餐位，零点服务
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英国人忌（）图案。
