多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
熟食品库温度要保持在()左右。
A、-4℃
B、-2℃
C、0℃
D、2℃
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
再加工茶包括()、紧压茶、果味茶、萃取茶
·
酿酒生产从农业中分化出来是在()。
·
宾客进餐厅后,引位员应立即迎上,面带微笑
·
实现餐饮经营目标的关键环节是()
·
汽酒的含糖量为()。
·
中国烹饪的特点有哪几个方面?
·
美国人忌用带有()图案的商品与包装,认为
·
菜单设计中的菜品定价是以经营利润为目标的
·
职业道德是社会主义道德准则在职业生活中的
·
中年人一般喜欢辛辣、()、复合型口味的菜
热门试题
·
1211灭火器灭火时不污损物品,灭火后不
·
对老年客人来用餐需注意什么?
·
传菜领班在工作中要控制传菜的速度,做好与
·
傣族人喜欢()、辛辣和香味。
·
鉴别茶叶时应从()四个方面观察。
·
餐厅使用的餐桌,基本以木质结构为主,其高
·
请说出临时取消宴会,损失费如何收取?
·
饮开胃酒时通常需要加()。
·
黄油碟摆在面包盘的()。
·
下列各项不属于客房钥匙(电子门锁)系统的