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蔬菜类原料
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蔬菜类原料
挥发油主要存在于某些具有芳香辛辣气味的蔬菜中，这些蔬菜的成熟度越高，挥发油的含量和气味特点是（）
A、越高、越淡
B、越高、越浓
C、越低、越淡
D、越低、越浓
正确答案:
B
答案解析:
有
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