挥发油主要存在于某些具有芳香辛辣气味的蔬菜中，这些蔬菜的成熟度越高，挥发油的含量和气味特点是（）

• A、越高、越淡
• B、越高、越浓
• C、越低、越淡
• D、越低、越浓