多做题,通过考试没问题!
调酒师考试
题库首页
>
服务行业技能考试
>
调酒师考试
酒的生产是建立在()的基础上的,酿酒原料中的糖在酶的作用下,最终转为乙醇。
A、物理学
B、生物技术
C、化学
D、生物学
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
意大利葡萄酒的分级制度从1963年开始,
·
Snifter一词是白兰地的()
·
调酒师应掌握的专业技能有()。
·
进行酒水服务的用具包括()。
·
酒水申领单正本交给()
·
白兰地的颜色来源是()
·
“黑俄罗斯”(BlackRussian)
·
所有的以谷物为原料的谷物酒都属于谷物蒸馏
·
法国葡萄酒的质量等级可以分为:()
·
洗杯槽是用来对杯子进行清洗、冲洗和()的
热门试题
·
酒吧内部调拨单的内容包括酒水的调出单位、
·
调制“血玛丽”所使用的基酒是()。
·
()是酿制朗姆酒的主要原料。
·
佐餐酒,也称为()。
·
量杯是酒吧的()用具之一。
·
酒按照生产工艺如何分类?各自的特点是什么
·
软饮料
·
酿造啤酒的主要原料有()。
·
Manhattan的载杯是Cocktai
·
下列关于员工着装的叙述,()是符合饭店要