多做题，通过考试没问题！
咖啡师考试
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
咖啡师考试
以下属于外场至少每天都要进行清洁的设备或细部有？（）
A、地板
B、月度产品和蛋糕展示柜
C、家具
D、洗碗机过滤器
E、制冰机
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
磨豆机各部分多久需要保养、定期清洁一次？
·
意式咖啡机的手把在营业时应（）。
·
下列不利于减肥的咖啡是（）。
·
意式烘焙咖啡豆的加工方法属于（）
·
意式咖啡机是利用高水压把咖啡粉中的（）和
·
下列不属于虹吸壶组成部分的是（）
·
真正的蓝山咖啡是只产在蓝山山脉海拔（）米
·
（）颜色的抹布用来清洁外场服务区域、（）
·
阿拉比卡种的咖啡树生长地高度为（）。
·
请写出焦糖玛奇朵的制作流程？
热门试题
·
制作奶泡的牛奶最好选择（）。
·
一杯制作失败的Espresso，其克立码
·
试述味道、香气与风味的区别：
·
咖啡要趁热饮用，入口的温度在（）时左右最
·
咖啡师清洗杯具时的程序是（）
·
结束日营业，咖啡机的蒸汽喷头清洁流程（）
·
咖啡的最佳饮用期为炒后（）
·
下列选项中，不属于湿法加工步骤的是（）。
·
用摩卡壶制作咖啡，使用的研磨度为（）。
·
适合制作咖啡的水温为（）
