多做题,通过考试没问题!
餐饮服务食品安全操作规范
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
餐饮服务食品安全操作规范
熟制凉菜应在()内尽快冷却。
A、清洁操作区
B、准清洁操作区
C、一般操作区
D、以上都对
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
食品生产经营人员在食品生产经营过程中应保
·
建筑工地食堂的餐饮服务许可审查属于第几类
·
从食品生产者采购食品的,查验其()证明文
·
采用加热保温方式的,食品从烧熟至食用的时
·
餐饮服务单位食品制作加工中禁止使用食品添
·
《餐饮服务食品安全操作规范》对场所及设施
·
有关食品的备餐要求表述正确的包括()。
·
常见的生物性危害有哪些?日常生活中如何有
·
食品药品监督管理部门作出下列哪些决定之前
·
从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食
热门试题
·
《中华人民共和国食品卫生法》在()年废止
·
食品处理区加工制作食品时,如使用燃煤或木
·
关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的:
·
与外界直接相通的通风口、换气窗外,应加装
·
采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当()
·
以下()水产品属于禁止采购和经营的。
·
原发证部门受理《餐饮服务许可证》延续申请
·
控制细菌繁殖的措施包括()
·
煮沸生豆浆时,应将上涌泡沫除净,煮沸后保
·
关于食品添加剂的储存要求,以下表述正确的