多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
客人用餐完毕而无意离去时,整理餐桌吗?()
A、应该整理
B、不应整理
C、婉言劝离
D、撤去餐具
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
发丝百叶是()的代表菜。
·
以下哪种餐饮原料不能采用干藏的库存方法(
·
菜单是餐厅向就餐者提供商品的目录,它有许
·
菜肴的成本构成主要包括()。
·
祁红茶以()出产的最有名。
·
铺台布时,餐厅服务员应站在第二主人餐椅处
·
菜点质量控制的方法是()。
·
传菜员在传菜时要与厨房密切配合,对宾客的
·
《旅游法》中对住宿经营者的有关规定是什么
·
餐厅服务员在服务菜品时,介绍原材料特点可
热门试题
·
餐厅服务员在接待宾客准备中,除了知主人身
·
以下宴会台型布置原则错误的是()。
·
请问如何点海鲜?
·
按客人的预订标准开好菜单,但客人却对其中
·
当服务员遇到宾客点的菜,厨房一时没有原料
·
食品验收入库时,要检查其卫生状况、数量、
·
在()—带,俄式等西式菜品影响很大,吃面
·
在客人的烟灰缸中有()个烟头或有明显的杂
·
泡菜装盒后,在标准储藏条件下,废弃时间为
·
客人用完早餐后要求将费用转入房费,但此客