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餐厅服务员

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传菜员在传菜时要与厨房密切配合，对宾客的（）均需确实掌握，避免上菜时机不对，太快或太慢，影响宾客用餐的情绪。

  • A、上菜时机
  • B、上菜节奏
  • C、上菜要求
  • D、用餐时间
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