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干货涨发就是指干货原来重新吸水涨发的加工过程。
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菱形块的边长相等,由相对钝角、()构成,
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叶菜类用旺火急炒,可使维生素C的保存率为
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微波炉在无食物加热时不能(),且绝对不能
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下列香味搭配合理的菜肴原料组合是()。
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冻一般分为自然凝固和()。
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锅贴鸡片生坯的上层一般为()。
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分档取料,简称分割是指根据小块烹调原料不
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食品雕刻发展于中国,早在()就有诗作赞扬
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