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超市生鲜产品知识

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关于肉糜的加工要求,以下正确的()

  • A、肉糜的加工在专间内进行
  • B、用固定的容器盛装,绞肉机内不可留有已加工好的肉糜
  • C、肉糜装盒时员工需戴一次性手套
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