多做题,通过考试没问题!
茶叶加工工
题库首页
>
农林牧渔职业技能考试
>
茶叶加工工
茶叶中的生物碱主要是茶叶碱、咖啡碱和可可碱等,合称生物碱。
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
筛分中抖筛是把毛茶的长短分开,圆筛是把毛
·
对匀净度不高的鲜叶,在揉捻中可采取()措
·
在茶树修剪中,将茶树从离地面15~20c
·
工夫红茶揉捻适度,要求叶细胞破坏率达()
·
名优鲜叶摊晾的厚度以()厘米为最好。
·
一般说来,我国南方亚热带地区生产的鲜叶,
·
普洱茶属于()。
·
我国最早发明的是()。
·
不是利用锅炉蒸汽余热对砖茶进行干燥的特点
·
在云南的鲜叶分级标准中,二级鲜叶的标准是
热门试题
·
黑茶是我国西北广大地区、藏、蒙、维吾尔等
·
一般在晒青紧压茶加工压模的时候每甑茶用冲
·
红茶与季节有关,一般()采制红茶较好。
·
()是使茶叶随着筛床的回转而在筛框内作平
·
普洱茶紧茶依形状不同有()。
·
在低产茶园改造中,低位嫁接换种的的最佳时
·
茶树生长对土壤酸碱性的要求是()。
·
筛分复揉的优点有()。
·
普洱茶的叶底呈红褐色。
·
晒青毛茶初制工艺:鲜叶杀青→揉捻→()。