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茶叶加工工
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茶叶加工工
筛分中抖筛是把毛茶的长短分开，圆筛是把毛茶的粗细分开。（）
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揉捻适度的叶子成条率要达（）以上。
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黄大茶堆积闷黄前拉小火烘至为（）
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茶叶可以分成（）个大类。
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绿茶初制的揉捻工艺中，杀青叶投叶量的要求
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花茶是以精制过的烘青绿茶为原料，经过窨花
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衡量鲜叶质量的指标主要是指（）。
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酶在制茶过程中的制茶技术主要是通过有效控
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在鲜叶加工中，萎凋化学变化和发酵均是鲜叶
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下列（）是关于黑茶干燥过程的正确控制。培
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黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在（）过程中
