多做题,通过考试没问题!
超市生鲜产品知识
题库首页
>
其他知识竞赛
>
超市生鲜产品知识
正确的解冻有冷藏解冻和()
A、热水解冻
B、冷盐水解冻
C、流动水解冻
D、开水解冻
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列哪种不是酵母在面包制作中产生的功能(
·
蔬果每个月需要盘点()次。
·
蔬果部门的主要营运目标是以()的商品吸引
·
用于直接接触食品的、不需要有“QS”标志
·
肉是由肌肉组织、结缔组织、脂肪组织、骨骼
·
门店收货过程中发现的不合格商品(非国家强
·
蔬果部门的营运风格()
·
下列情况下(),员工必须洗手,保持手部清
·
关于“负库存”的原因,正确的是()
·
销毁商品的时候要在销毁商品上撒洗衣粉或泥
热门试题
·
食品产地需要标识到()
·
如果禽、畜在屠宰前短时间高度紧迫(如:追
·
储存食品应做到“四防”是()
·
领班的岗位职责有()
·
蔬菜按食用部分划分()
·
下面属于肉组部门里面的分类是()
·
PE小连卷袋在电子称上应去皮()
·
电子称的最大称量为()
·
以下物品须要防护的是()
·
蔬果二次开店的时间为()