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评茶员考试
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评茶员考试
贡熙是长炒青中分离出的圆形茶。
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红毛茶条索短碎多片末,香低味青涩,汤色浑
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白茶在审评时,茶叶外观有毫,冲泡后毫香不
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1993年5月,安溪被国家农业部、中国农
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大叶种绿茶与中小叶种绿茶的主要区别在()
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香气浓郁持久,以辛锐见长,有蜜桃香或桂皮
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鲜叶中含有大量的化学元素,其中氢和氧化合
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评茶嗅香气,是靠评茶员的()来完成的,嗅
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干看乌龙茶色泽主要评()。
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平水珠茶属于()类绿茶
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我国茶叶卫生质量主要是指重金属、()、(
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茶汤滋味醇和的意思是()。
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()产于浙江德清县莫干山。
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名茶审评的审评杯大小,最好为()。
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汤色审评主要从哪三个方面评比()。
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审评室的湿评台的台面应涂无反射光的黑色。
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某批乌龙茶加权评分,外形的品质分数低于标
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()是绿茶的共同特征。
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审评名优绿茶,宜用()规格审评杯
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加工中,有包揉工序的茶叶是()。
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花茶香气不足,透露出茶叶本身的香气(多见