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评茶员考试
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评茶员考试
（）是绿茶的共同特征。
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评茶用具通常有审评盘、审评杯、审评碗、叶
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茶叶品质是由茶叶中所含有的各种化学成分和
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加工过程中，杀青程度过老，含水量太低；揉
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下列标准代号中，（）是中国国家强制性标准
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乌龙茶品类不同，各有特点，铁观音香气具（
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茶叶品质审评，要求天平的感量为（）
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下列不属于纠偏行动的是（）
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绿毛茶精制，通过抖筛后的圆形茶茶胚做特珍
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雁荡毛峰属于（）。
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芽叶色泽浅黄或微紫色，茸毛较少，咖啡碱含
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名优绿茶要取得嫩绿汤色，鲜叶嫩度以一芽一
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尝味时间以（）为宜。
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扁形名优茶加工后碎末茶较多，是因为杀青叶
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面装茶越多，品质越好。
