多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
一个优秀的服务人员应是眼观六路,耳听八方,了解客人就餐情况及需求,及时提供咨询和服务,这是餐饮服务人员职业能力中的()能力。
A、观察
B、技术
C、记忆
D、协作
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
上菜时,餐厅服务员如果能介绍其()和特点
·
在将餐椅推进餐位时,应先将餐椅轻轻贴于顾
·
西菜的主要特点有哪些?
·
中餐撤换餐具在宾客的()边进行,服务员左
·
在一家三星级酒店,餐饮收入占销售收入的(
·
餐厅背景音乐的音量要适中,曲目要合适,餐
·
宴会摆台时,日本客人的面前不要摆放()。
·
当客人离开餐厅时,服务员要讲()。
·
什么是冷餐酒会?
·
早餐摆台时,汤碗应摆在骨碟的()。
热门试题
·
自助餐服务的一个特点是不受()限制,只要
·
()地区所产的葡萄酒被称为“葡萄酒之后”
·
()不属于中国烹饪的特点。
·
西餐菜肴在形态上以()为主。
·
干白葡萄酒饮用温度是8-()度。
·
酒吧服务中,当客人杯中的酒水剩()时,需
·
质量是产品或工作的优劣程度,影响餐饮产品
·
普通劳动群众的就餐心理是什么?
·
圆形托盘中使用较多的是直径为()规格的圆
·
西餐中的俄式服务,一般主要用于()服务。