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评茶员考试
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评茶员考试
普洱茶有哪些常见茶型（）
A、砖
B、瓜
C、沱
D、饼
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最新试题
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“色泽红较深，稍带青褐色”，是武夷山小种
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为满足消费者对茶叶名、特、新产品的需求，
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（）是指茶叶初制中有一特定的微生物发酵过
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氨基酸中具有鲜味的是（）
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由一级黑毛茶主制加工的（），外形条多紧结
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嗅香气时，每一个吸香进程中应间隔停（）时
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我国实行4级标准体制，即国家标准、行业标
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如何审评绿茶的滋味？
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紧压茶表面花纹、商标、文字等标记清晰，外
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正常滋味要区别（）。
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若要茶叶平衡水分保持在7%，环境的相对湿
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条形毛茶审评品质重点（）清茶品质评定重点
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绿毛茶审评的干评外形主要评（）、松紧、净
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花茶香气不足，透露出茶叶本身的香气（多见
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扁平光滑，色泽绿翠，芽叶完整，断碎率低是
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下列（）有利于评茶室空气新鲜。
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辨别一个茶叶新、陈的主要方法是（）。
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根据对茶样外形特征观察结果，下列（）符合
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将采下的肥芽薄摊于萎凋竹篾垫上，置阳光下
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下列（）物质属于茶类夹杂物。
