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评茶员考试
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评茶员考试
红绿茶审评标准用茶量为（）克。
A、3g
B、4g
C、5g
D、6g
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最新试题
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冠突曲霉是砖茶中有益的霉菌。
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根据舌的生理特点，舌尖部位对（）最敏感。
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外形扁直对龙井大方茶是属于（）。
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香气审评，品种香应注意区别（）。
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影响评茶的客观因素有：（）、（）、（）和
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下列（）有碍于评茶室空气新鲜。
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茶树品种不同，品质也有差异，采用（）制作
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根据各茶类判定原则，绿茶外形内质审评因子
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杀青是（）、乌龙茶等的初制工序之一。
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名优绿茶，宜用（）水温泡茶。
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花茶香气不足，透露出茶叶本身的香气（多见
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品质特点“条索较紧，色泽较深暗，香气高雅
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由于采制的茶树品种、采摘方法及加工技术上
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（）是思想政治素质的核心。
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形成茯砖茶品质特征的最关键工序是发花干燥
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龙井茶属于（）类绿茶
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集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会
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圆炒青按形态分为（）花色品种。
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一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右
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职业道德是随着（）的出现、发展并出现相对
