多做题,通过考试没问题!
冷藏工考试
题库首页
>
操作工技能考核考试
>
冷藏工考试
工作人员进入氨泄漏的房间前,必须戴上防毒面具,然后用()喷射房间。
A、水
B、冰
C、醋酸
D、硼酸
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
()不仅对鼻和肺黏膜有作用,还可通过呼吸
·
箱装蚕豆实际容量定额比篓装苹果的实际容量
·
羟基联苯酚钠溶液在使用时不允许将羟基联苯
·
阿斯曼温度计是一种结构完善的干湿球温度计
·
食品预冷的目的是为了保证后续工序的卫生,
·
储藏品标签所用文字可以是合乎规范的汉字。
·
冻结间在速冻肉类时要求在()内使肉体温度
·
物体导热量的大小与物体的性质()。
·
人工除霜一般用于()的冷分配设备中。
·
蛋液在库温-23℃强力吹风下使冰蛋()温
热门试题
·
对动物性食品,冻结物冷藏间的空气风速越低
·
常用的氟利昂有()。
·
速冻饺子在冻藏时最大质量问题是()。
·
用乳酸、氧化钠、漂白粉等进行除霉的方法属
·
塑料包装材料()透过氧气等,往往在储藏和
·
臭氧发生器在使用时必须注意:当空气中的臭
·
用紫外线灯杀菌消毒时,每立方库房的空间需
·
霉菌生长的最高温度为()。
·
氟利昂在空气中浓度达()%时会致人死亡。
·
冷却物冷藏间新鲜空气入口和废气排除口若在