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评茶员考试
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评茶员考试
GB/T22111-2008标准中规定，普洱茶（熟茶）散茶等级划分为特级、一级、三级、五级、（）、九级
A、二级
B、四级
C、六级
D、七级
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（）是人民对每一个从业人员的基本要求。
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迄今为止已鉴定的茶叶香气物质约有（）种。
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（）具有色泽黑润光泽，汤色红浓，香气醇陈
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茶汤色泽与水质密切相关。
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单株凤凰单丛茶、武夷名丛或普洱大树茶，所
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毛峰外形审评注重（）
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条索纤细，卷曲成螺，茸毛披露是（）的品质
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评乌龙茶常用审评杯是（）。
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社会公德、行为规范与职业道德、日常生活礼
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中段茶愈多，品质愈好。
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遂炒青的品质风格接近于（）
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按取样规定，现有152件茶叶，应取（）件
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茶香物质有的是鲜叶生长过程中所合成的固有
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皖南屯绿条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。
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“橙黄明亮”常用于描述（）外形色泽。
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内销茶叶，常用（）来记录某项品质因子高于
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大叶种工夫红茶与小叶种工夫红茶的区别主要
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茉莉花茶加工中加白兰花的主要作用是（）的
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陆羽泉水清味甘，陆羽以自凿泉水，烹自种之
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尝味时，每次茶汤的数量间以（）为宜。
