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02516食品生物化学
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02516食品生物化学
下述关于蛋白质结构与功能的描述中,错误的是:()
A、蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构
B、蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质
C、蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变
D、蛋白质空间构象与功能无关
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