多做题，通过考试没问题！
超市生鲜产品知识
题库首页
>
其他知识竞赛
>
超市生鲜产品知识
工作时要做到随手清洁，其中要对（）地方进行清洁。
A、刀具
B、栈板
C、工作台
D、地面
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
进入食品加工区域的员工应戴（）
·
加工间为工具清洁消毒的消毒液（季铵盐）的
·
蛋糕制作上为何不可完全使用天然奶油（）
·
国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品
·
蔬果日常工作中检查（）等设备运转情况。
·
冷藏库与冷风柜温度时间每（）检查检查一次
·
商品索赔原因代码为002是指（）
·
生鲜先进先出的目的是为了更好地控制生鲜各
·
肉类化冻商品必须放在（）以下的冷藏库或加
·
蔬果组低值耗材包括（）
热门试题
·
灭蝇灯不应安装在加工、销售柜台的（）
·
生产日期2018年3月1日，保质期5天的
·
青尼榴莲很难保存，皮青肉熟，很易（）
·
控制商品库存的途径有（）
·
商品无法找到，库存调整必须在（）小时内完
·
我们对冰冻的商品解冻方法有（）
·
选出以下的颜色属于色卡的（）
·
（）不属于商品的送货方式。
·
经过分割的部位件盘点按其相对应的部位件货
·
蔬果控制损耗，需控制进货（）要严格把关。
