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餐厅服务员
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餐厅服务员
中餐厅用具的配备要根据餐厅的（），餐位的多少和经营菜肴特点配备。
A、要求
B、面积
C、档次高低
D、客流量
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高档宴会一般提供2～3次小毛巾服务。第三
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自助餐是一种比较（）的用餐形式。
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公用碟应放在（）的正前方。
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（）比较温和，酒液刺激性较小。
