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食品安全管理员考试
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热贮存的温度是（）以上
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可以将未密封的熟食和生肉一起存放。
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关于饮料现榨和水果拼盘加工操作要求，以下
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禁止在食用盐市场上销售的盐制品，包括（）
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芽孢杆菌属和梭状芽孢杆菌属
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不可以带入食品加工区域的物品包括（）。
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面包改良剂属于复合品种的食品添加剂
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《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用
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炒货食品，申证单元1个。包括（）
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含有（）的熟食品在在室温下存放超过规定时
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只需配备兼职食品安全管理人员的单位是（）
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食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产
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没有按常规的非冷冻食品加工程序，将冷冻食
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餐饮服务单位进行食品留样，每个品种留样量
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根据《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理
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经过加工处理的直接入口食品中带有病原菌，
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期满换证的企业，对其核查抽样检验，检验报
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食品药品监管部门可以查封违法从事食品生产
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奶羊出现流产、阴道炎、子宫炎等表现，经兽
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下列关于过期食品处置措施正确的是（）
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易引起沙门氏菌食物中毒的食品是（）
