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餐饮服务食品安全操作规范
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食品行业技能鉴定考试
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餐饮服务食品安全操作规范
冷藏方式备餐要求食品应至少在()以下保存,从烧熟至食用的时间不得超过()小时。
A、0℃,24
B、10℃,24
C、15℃,48
D、15℃,24
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