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超市生鲜产品知识
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超市生鲜产品知识
肉类冷藏卧柜陈列原则()
A、分类陈列(如猪、牛、羊、禽类分开陈列)
B、同类商品散装、包装分开陈列
C、分割类、内脏类分开陈列(整只—分割类—内脏)
D、带皮、去皮、骨头分开陈列
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