多做题，通过考试没问题！
超市生鲜产品知识
题库首页
>
其他知识竞赛
>
超市生鲜产品知识
仓库的陈列原则顺序是（）
A、按品牌
B、从小到大
C、按上轻下重
D、商品与赠品分开
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
猪内脏的冷藏温度是（）
·
注意时间段，不要在即将营业结束时补很多货
·
加工、销售过程中应保持（）
·
蔬果类商品收货抽查比例为（）
·
加工产品后的刀具，经清洗消毒后须放置于（
·
洗手处需要具备的洗手消毒设施包括（）
·
为了增加火腿肠等肉制品中水分的含量，改善
·
商品在进行返包装时须注意（）
·
生鲜收货的要求有（）
·
用来清洁台面的抹布应在每次使用后（）做一
热门试题
·
面团搅拌的功能是（）
·
一次污染是指多数肉品有许多潜在的微生物污
·
理想的基本中种面团在发酵好的面团温度应为
·
安全使用电，随时检查（）是否良好，有无漏
·
DEMO是我们提高销售的一种好方法，那么
·
电子称的最大称量为（）
·
正确的解冻有冷藏解冻和（）
·
食品加工人员，在工作时不可以佩带以下（）
·
加工蔬菜的储存方法有（）
·
关于“负库存”的原因，正确的是（）
