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茶叶加工工
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茶叶加工工
杀青过程中应遵守的三原则？
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社会主义市场经济所肯定的竟争道德观念的内
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企业形象中最重要、最根本的部分是（）
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普洱茶渥堆成熟后，茶为褐红色，要及时（）
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将毛茶加工成一定规格的商品茶的工艺称为茶
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普洱茶渥堆的高度控制在70—100厘米。
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下列茶类中未经过萎凋工序的是（）。
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茶叶的命名与分类可以联系一起，如工夫红茶
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在精制时，利用比重不同，采取（）分开好坏
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传统红碎茶初制过程中，其鲜叶萎凋与工夫红
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“带把劲”是黄大茶加工过程中（）步骤的关
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形成大叶青品质特征的主要工序为（）
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把加工好的松散半成品，通过蒸热软化后，加
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我国最早发明的是（）。
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一般在晒青紧压茶加工压模的时候每甑茶用冲
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“静置”是（）的加工工序之一。
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青茶成品茶兼有红茶之甜醇与绿茶之清香。
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六大茶类按创制时期的先后顺序依次为哪些
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滇绿精制工艺一般采用“三条路线、四段作业
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鲜叶内含化学成分中，可作为衡量鲜叶老嫩标
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良好的道德风气有助于遵纪守法，这是因为（
