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茶叶加工工
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茶叶加工工
普洱茶渥堆成熟后，茶为褐红色，要及时（）。
A、毛火
B、足火
C、开堆推凉
D、筛分
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根据绿茶品质要求，对揉捻机械多选用（）等
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在茶树的繁殖中，下列属于有性繁殖的方法是
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杀青过程中应遵守的三原则？
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（）是使茶叶随着筛床的回转而在筛框内作平
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在茶叶精制过程中，圆筛是以分离出毛茶长短
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绿茶初制过程中采用热揉，有利于老叶揉捻成
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判断鲜叶匀净的方法，在生产上常采用的是（
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工夫红茶毛火茶含水量一般在50%左右，称
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以下是黄大茶初烘过程的要求为（）约30m
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对匀净度不高的鲜叶，在揉捻中可采取（）措
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下列萎凋方法不属于自然萎凋类型的是（）。
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集体主义原则在职业活动中的具体体现的道德
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在茶叶生长发育所需要的多种元素中，被称为
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茶叶精加工时，拣剔技术既可补救采摘加工的
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广东大叶青在揉捻过程中细胞损伤度为（）
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茶叶烘干后的控制含水量在（）为最好。
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“冷后浑”说明茶叶中有效化学成份含量低。
