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评茶员考试
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评茶员考试
精制加工中有加糊炒车工序的茶叶是（）。
A、珠茶
B、花坯
C、工夫红茶
D、红碎茶
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“滋味浓厚”评语是指茶汤进口时略苦，回味
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集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会
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（）在国际市场上被誉为“香槟乌龙”。
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某一小包装样茶的编号前冠有“BT”字母，
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水槽落水管不设盛水弯头会影响评茶室（）。
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红茶香气与（）有密切的关系。
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越红工夫主产于（）县（市），属小叶种工夫
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分析研究市场供求趋势宜采用（）市场调查法
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喝茶能提神解乏、兴奋消倦是因为（）能使人
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比较目前闽南乌龙茶与台湾球形乌龙茶品质特
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（）情况下，食品标签上可以免除保存日期或
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下列对样评语，（）表示“稍高”。
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（）是区别铁观音与色种的主要标志。
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普洱茶熟茶按品质特征分为特级，（）共六个
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为改善评茶室的光线，可以（）。
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茯砖茶（）是一特殊工艺，通过这一工序，使
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在日常监督管理中发现食品安全事故或接到事
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乌龙茶如果在加工时工艺欠缺或加工不当会产
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（）是通过青叶吸收筒体的传导热和辐射热，
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我国发现和利用茶的最早文字记载是（）。
