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调酒师考试
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葡萄酒、啤酒都属于低度酒。
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玛格丽特鸡尾酒的基酒是()。
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经常与朗姆酒相混合的饮料是()。
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中餐厅服务酒吧主要摆设()。
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我国东北地这主要使用()酿造黄酒。
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红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别
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蛋白质是机体重要的组成部分,是生命的()
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Martell,Chivas,Bell’
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下列酒品不属于蒸馏酒的是()
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成人的合理膳食是一日多餐。
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CubaLibre的装饰物是青柠角。
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百家地、四玫瑰都是朗姆酒的著名品牌。
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饮食业餐具“四过关”是洗、刷、()。
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不属于吧台设备的有()。
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酒吧服务员应具备的能力有()等
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茴香酒的茴香油一般从八角茴香和青茴香中提
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领取酒水原料时,要注意核对酒水的()
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清酒的营养丰富,含有多种氨基酸和维生素。
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()用于制作雪泥。
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饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和非酒
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服务员应站在客人的()为客人服务酒水。