多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
题库首页
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
在脱盐乳清粉的卫生指标中，硝酸盐含量（以硝酸钠计）小于等于（）mg/kg。
A、20
B、50
C、80
D、100
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
在液态乳的卫生指标的规定中，原料乳在乳品
·
通过分光光度计的光谱吸收曲线不可以取得的
·
精密度是由（）决定的，表示了各次测定值与
·
在我国酸奶成分标准的规定中，由全脂乳生产
·
镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时，比色液中亚
·
镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时，为了方便起
·
在我国GB6914生鲜牛乳收购标准对理化
·
全脂乳粉灰分测定时灰化温度一般在500-
·
仪器停止工作时，应把狭缝关闭在（）nm附
·
乳品加工车间必须设有更衣室、厕所、淋浴室
热门试题
·
调味酸牛乳主要是指牛乳或复原乳在酸牛乳加
·
在我国GB6914生鲜牛乳收购标准对理化
·
在淡炼乳的生产中，允许加入的稳定剂为分析
·
GB5408.2-1999规定灭菌乳标准
·
对于酸奶产品中所使用的原辅料必须进行的微
·
干法特点是破坏彻底、操作简便、使用试剂少
·
采用格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐含量时，
·
下列关于常量凯式定氮说法不正确的是（）。
·
葡萄球菌的液体培养性状不包括（）。
·
镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时，（）除可控
