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评茶员考试
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评茶员考试
从评茶员的职业道德守则看，你如何看待评茶员岗位职责的重要性？
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外形呈颗粒状圆形，紧实，似珍珠状的茶叶常
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（）茉莉花茶的内质具有香气鲜灵浓郁、滋味
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冲泡普洱生茶要考虑的的四个要素是？（）
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以下（）是描述黑茶香气的术语。
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评茶中温嗅是嗅香气的（）时期，评茶人员必
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乌龙茶审评时，常用的审评杯是（）。
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外形特征“色黄稍枯，尚圆略扁、有朴片”属
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国家标准化管理委员会的英文名称是：Sta
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绿毛茶内质主要评定什么？
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绿茶中烟、焦等劣变气味不一定影响香气的高
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乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，
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（）名优绿茶具有“汤清绿亮、见‘雪飘’”
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某茶厂2002年预测销售铁观音50t，湿
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普洱茶根据国家标准《地理标准产品普洱茶》
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形成乌龙茶品质特征的最关键加工工序是（）
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茶叶做青阶段产生红梗红叶的原因是（）。
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（）以茶赏最具特色。
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乌龙茶外形花杂的原因是（）。
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宋代斗茶，决定胜负的因素有二：一是汤色，
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汤色审评，主要从（）三方面评比。
