多做题,通过考试没问题!
餐饮服务食品安全操作规范
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
餐饮服务食品安全操作规范
消毒后餐饮具表面的残留水不应使用()的方法进行处理。
A、红外线烘干
B、抹布擦干
C、自然沥干
D、热力烘干
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
关于食品添加剂的储存要求,以下表述正确的
·
制定培训计划时,应针对培训对象确定具体的
·
《餐饮服务食品安全操作规范》对洗手设施有
·
食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险
·
餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取
·
腐败变质的食物引起的食物中毒属于()
·
餐用具的食品安全要求:()
·
食品安全管理员连续几次被不同餐饮服务单位
·
《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的
·
《餐饮服务食品安全操作规范》对投诉处置是
热门试题
·
以下属于接触凉菜的工用具不专用的情况是(
·
河豚鱼在每年()月份毒力最强。
·
嗜热菌在()范围内生长。
·
国家建立(),对存在或者可能存在食品安全
·
人员、货物进出通道应设有防鼠板,门的缝隙
·
《餐饮服务食品安全操作规范》对更衣区有何
·
餐饮服务人员从事以下哪项操作时应戴口罩(
·
烹饪区
·
《餐饮服务食品安全操作规范》对餐饮外卖有
·
进口的()应当符合我国食品安全国家标准。