多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
食物的存放实行“（）”制度。
A、四隔离
B、四过关
C、四定
D、四不
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
递送账单、收款和信件等主要使用（）托盘。
·
温饮白酒的酒温一般控制在（）。
·
（）的储存年限越长越好。
·
宴会的发展趋势正确的描述有（）。
·
（）是良好服务态度的外在表现形式。
·
（）饮料分为乳饮料、发酵乳饮料、乳酸菌饮
·
餐巾花在台面上具有象形性、（）。要使每个
·
餐巾折花造型按折叠的外观可分为植物造型、
·
什么是理盘？如何理盘？
·
（）的意思是各级管理人员须将任务或目标分
热门试题
·
按规格大小，宴会可分为哪些种类？
·
领位员引导客人到空置的满意餐位，零点服务
·
徽菜以擅长烹制（）而著称。
·
西餐饮具的摆放规则是（）。
·
西餐服务中，在宾客未离开餐桌前，桌上（）
·
为客人上火候菜应注意什么问题？
·
影响餐厅原料价格的因素有（）
·
与中餐零点铺台不同，午、晚餐零点铺台要增
·
西餐中在上任何一道菜之前，服务人员应做什
·
餐饮企业的成本控制应从（）开始。
