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好的食用油透明度高,无杂质及沉淀物。
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工频电磁灶在使用时噪声较大,不受人们欢迎
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黄牛肉质较为坚实,肥度在中等以上的切面通
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原料中所含的多种()与空气接触时容易发生
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汆制法一般是将原料入()或沸汤中加热和调
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走红可分为过油走红和()走红。
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()磨刀石是由黏土烧制面成。
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食品的物理性污染,根据污染物的性质,可分