多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
为客人点菜时,要“一看二听三问”,听主要是为了()。
A、判断客人地区
B、了解谁是主人
C、了解客人吃饭目的
D、掌握客人喜好
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
北魏()著有《齐民要术》,记载有我国最早
·
食品是人类赖以生存的物质基础,它必须具备
·
大多数餐厅均使用()提花台布。
·
客人因为晚来的客人较之自己先吃上了菜,从
·
以下关于西餐刀叉摆放说法不正确的是()。
·
黄酒的酒精含量一般为14.5-()度范围
·
在开餐前,餐厅服务员必须按()站立在规定
·
工业的“三废“污染属于()污染。
·
啤酒的最佳饮用温度是()。
·
西餐中在上任何一道菜之前,服务人员应做什
热门试题
·
宾客投诉的类型有()
·
()是维生素B2缺乏所造成的。
·
粤菜包括广州、潮州及()三个地方菜。
·
自助餐的菜肴从始致终要保持丰盛,当菜盘中
·
在社会主义社会里,()人生观和做贡献的价
·
电话用语应有礼貌,听到电话铃响,我们应说
·
如何撤换烟灰缸。
·
把顾客当作(),不是“感情服务”的做法。
·
餐厅布置中,绿色为春天之色,活泼而有生气
·
调酒服务员在调制鸡尾酒时,酒液入杯到()