多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
传菜员主要负责()工作。
A、菜肴的输送和传接
B、值台服务
C、迎宾服务
D、恭请点菜
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
餐饮全员推销它是()
·
菜单摆放于正、副主人位()。
·
餐饮部由众多分支机构组成,其中()是保证
·
饭店星级的划分与评定中要求的安全管理要求
·
1杯热咖啡中咖啡粉的重量是()克。
·
点菜后()分钟应检查宾客的菜是否上齐,并
·
西式菜肴与酒水的搭配规律一般为:食用头盆
·
煎烤板温度为()摄氏度。
·
藏族人可以食用()动物的肉。
·
配制土豆泥时牛奶需用微波炉加热()分钟至
热门试题
·
葡萄生长的浆果成熟期的最适温度约()度。
·
世界上有葡萄栽培品种()多个。
·
中餐在()情况下,服务员应主动进行分菜服
·
泡茶时有()%的咖啡碱能溶于水中。
·
餐饮产品最基本的功能是()。
·
西餐饮具的摆放规则是()。
·
当遇到一对情侣或夫妇到来时,应引领到餐厅
·
()斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌
·
在白兰地酒标上常标有不同的陈酿符号,“☆
·
菜点的品种搭配平衡应考虑的因素有()。