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评茶员考试
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评茶员考试
食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）。
A、一年
B、二年
C、三年
D、四年
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名优绿茶审评方法采用（）方法
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茶叶审评中颗粒型的乌龙茶冲泡时间为（）。
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花茶又称熏制茶，或称香片，主要产地（）。
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茶叶评审项目一般分为外形、（）。
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清晨喝（），醒脑清心。
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国际上采用的标准红绿茶审评杯规格（）。
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审评室的湿评台的台面应涂无反射光的黑色。
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西湖龙井具有独特清香属于（）香。
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普洱茶有哪些常见茶型（）
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在自然光充足情况下，评茶较为准确，因此干
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制法采用轻萎凋、轻发酵、轻揉捻等是（）工
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关于黑茶渥堆的实质，目前存在几种不同的学
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根据评分方法，对照标准样较高，按规定给（
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外形特征“细嫩、紧直、有苗峰显”属于特珍
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乌龙茶内质主要评（）。
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礼仪是人际交往的（）。
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绿茶产区的采摘茶园N，P，K三要素的施用
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湿评台规格高850mm，宽450mm，不
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下列茶叶包装上标明的质量单位，（）是正确
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一般针形、条形、卷曲形等经过揉捻的名茶，
