多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
西餐的第一道菜是头盘，也称（）。
A、开胃品
B、主菜
C、副菜
D、色拉
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
黄山毛峰是（）出产的珍品。
·
西餐菜品的主要特点？
·
服务人员要了解各种酒水的最佳饮用温度，并
·
所谓库存安全系数，就是为了在交货时间延迟
·
工业的“三废“污染属于（）污染。
·
中餐撤换餐具在宾客的（）边进行，服务员左
·
以下选项中餐具的描述错误是（）。
·
茶市服务时，如果客人将壶盖架在壶口与壶把
·
餐厅服务员每上一道菜都要及时（）
·
（）人做主食花样多，有“一面百样吃”的说
热门试题
·
客人坐好后，服务员把餐巾放在（）。
·
对服务语言技巧描述不正确的是（）。
·
以下对托盘行走“垫步”步伐表述正确的选项
·
斟酒前，用干净的巾布将瓶口擦净，从冰桶里
·
各种菜肴摆放时要讲究（），应根据菜品原材
·
由于每次用餐客人的人数不同，因此在选用餐
·
厨房业务流程的三大环节是（）
·
我国优质果酒的特点是什么？
·
中国菜是中国（）的总称，它包括了中国各地
·
早上见到客人时最好说“（）”。
