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餐厅服务员
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餐中客人暂离餐桌应怎样清理桌面？
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傣族把煮鱼、（）煮鸡视为待客的最佳菜肴。
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成功的职业实践，对人的道德素质的塑造（）
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客人点菜时菜谱缺菜怎么办？
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在中国，可用于烹饪的原料多达万种以上，常
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开茶服务中，茶水斟倒要适量，通常斟倒（）
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意大利忌用（）。
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高级啤酒的饮用温度在（）左右。
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（）是最常见、使用最广泛的一种菜单形式。
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轻托操作服务时可以将（）。
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俄式服务上汤时，服务员应把热碗放在大底盘
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冷餐酒会的特点有（）
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配制土豆泥时牛奶需用微波炉加热（）分钟至
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为更好地向顾客传递相关的信息，服务员必须
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据史料证明，酒早在（）年前就出现了。
