多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
有的餐厅使用台布、餐巾外，还有专用的（）。
A、小毛巾、托盘垫布、桌裙
B、托盘垫布、桌裙、软绒垫
C、桌裙、软绒垫布、小毛巾
D、托盘垫布、软绒垫、小毛巾
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列宴会台型布置原则错误的是（）。
·
对于着急离开的客人，要向客人提供（）的菜
·
酒对人体的作用有（）
·
折餐巾花时，（）花形高度应高于其它花形的
·
台号一般摆放在餐台的（）。
·
青稞酒、（）茶是藏族人喜喝的饮料。
·
（）使用期长，色泽鲜艳，色彩多样而且花大
·
上汤、上菜的要求及注意事项？
·
外国酒按配餐方式和饮用方式可分为佐餐酒、
·
什么是理盘？如何理盘？
热门试题
·
果酒选用各种含糖量较高的水果为主要原料，
·
食品验收入库时，要检查其卫生状况、数量、
·
选择使用双层台布时，一般上层台布下垂部分
·
西餐摆台中，水杯摆在主刀的上方，杯底距主
·
调酒服务员在调制鸡尾酒时，酒液入杯到（）
·
中餐分菜的方法有（）
·
当顾客（）结账时，服务员应请顾客出示有效
·
服务员应如何对待用餐顾客的丢失物品？
·
中餐早餐摆台，瓷勺摆在汤碗中，勺柄朝（）
·
餐饮服务质量控制按时间顺序分为（）
