多做题，通过考试没问题！
厨艺知识竞赛
题库首页
>
科普知识生活常识知识竞赛
>
厨艺知识竞赛
下列哪个选项中的食物是酸性的？（）
A、火腿
B、黄瓜
C、菠菜
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
食品从原料到成品应避免发生交叉污染（）不
·
“尘饭涂羹”中的涂羹是说？（）
·
最容易受到重金属影响的职业人群是：（）
·
俗言道：百病从口入。说明饮食合理很重要。
·
任何药物的毒副作用都有可能因饮酒而被增强
·
根据《食品安全法》预包装食品上应当有标签
·
当龋齿伤害到牙的什么部位时，我们就会感到
·
通常情况下，什么颜色的食物营养价值最高？
·
下列哪个选项中的食物是酸性的？（）
·
胡萝卜素与下列哪种调料相克？（）
热门试题
·
在畜禽类原料的表皮抹上饴糖加热后，随温度
·
身穿红袍头戴绿帽，坐在土里，呆头呆脑。是
·
适用于对整条或排列整齐的扒、烧菜肴造型的
·
生活达人银器久置不用，表面会出现一层黑色
·
有“抗癌之王”的食物是？（）
·
净料单位成本的条件之一，是原料加工前后的
·
动物性原料滑油前一般需经过的处理主要是（
·
通过在原料中添加适量的盐，使肌肉保持大量
·
人参、蜂王浆、鹿茸是高级营养品，学生常吃
·
下列宜采用加盐保色法的原料是（）。
