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咖啡店及经营知识
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精品咖啡概念最早兴起于英国
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下列关于长期过量摄入咖啡因的说明准确的是
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适度萃取的意式浓缩咖啡酸味明亮、柔和,口
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种植咖啡树的区域通常被称为“咖啡圈”或“
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下列关于奶沫打发步骤描述不准确的是()
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式浓缩咖啡萃取过度的基础感官特征表现是(
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在制作意式浓缩咖啡时,下列调整会时咖啡苦
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半自动压力式咖啡机的蒸汽管清洁频率要求(
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欧洲精品咖啡协会(SCAE)成立于哪一年
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下列不符合端送咖啡要求的是()
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列咖啡中,入口能够感觉细腻奶油风味的是(
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传统卡布奇诺咖啡的杯量要为杯子的11分满
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印度是亚洲种植咖啡产量最大的国家
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心脏病患者可以大量饮用咖啡,可以保护心血
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康宝兰咖啡入口时主要是丝滑的奶油,然后是
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制作美式咖啡时,杯里一般做到杯子的8分满
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下列不符合经典咖啡制作人员职业道德是()
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意式浓缩咖啡适度萃取的基础感官特征表现是
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如果顾客喜欢喝浓郁的咖啡,感受咖啡本身的
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下列选项中关于意式咖啡磨豆机外表面日常清
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欧洲大陆咖啡馆文化起源于()