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评茶员考试
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评茶员考试
（）素质是职业素质基础。
A、思想政治素质
B、职业道德素质
C、科学文化素质
D、专业技能
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最新试题
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抓茶一把，用力紧握，微感刺手，条能折断，
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茶叶的包装应主要考虑美观及吸引消费者。
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香气浓郁持久，以辛锐见长，有蜜桃香或桂皮
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2008年出台的国家标准中对普洱茶的定义
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“茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，
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“冷后浑”表明红茶品质差。
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一杯好的普洱茶需要具备的条件有？（）
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食用农产品销售者应如实记录食用农产品的名
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冲泡名优绿茶时，常用的水温是（）。
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水的软化方法有哪些（）。
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洞庭碧螺春香气清香持久带（）
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铁观音是春茶萌芽期（）的茶树品种。
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糖类物质也叫（），包括纤维素、半纤维素、
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祁红工夫分为一至七级，外形较紧结，（）苗
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汤色审评，主要从（）三方面评比。
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大叶种红碎茶的汤色明亮、香味鲜爽度高。但
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下列评语中（）副词用法不妥。
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采摘芽芯制作的名茶，品质最为优异。
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泡茶技艺的三要素是（）。
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下述茶艺中，不属于宗教茶艺的是（）。
