多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
重托一般使用（）托盘。
A、圆
B、大号圆
C、方形
D、长方形
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
直径为200cm的餐桌应选择（）的台布。
·
用ABC分析法（排列分析图法）对餐饮服务
·
煮沸消毒是把需要消毒的物品在100℃的沸
·
号称为“苦酒之王”的为（）。
·
香槟酒需冰镇（）分钟。
·
会见服务中，服务员为客人倒水，应注意不要
·
儿童喜欢选择（）的环境。
·
服务员给客人点烟应注意哪三点？
·
我国国产果酒的酒度多在12－（）%。
·
北京烤鸭的分菜方法是：服务员将吃碟摆放于
热门试题
·
12以上餐台摆放（）公用餐具。
·
水杯、红酒杯、白酒杯、黄酒碗一般是（）常
·
标准菜谱的设计内容是什么？
·
中餐宴会普通宴会为宾客更换不少于（）餐盘
·
顾客的消费行为分为习惯型、（）、感情型、
·
为小孩服务的注意事项有哪些？
·
祁红茶以（）出产的最有名。
·
在整理托盘前，将托盘进行一些什么，以免造
·
用（）的水泡茶，可以保护茶的营养、味道和
·
山东菜系的特点？代表菜有哪些？
